皆さんこんにちは！新潟駅から徒歩１０分、南笹口のパーソナルトレーニングジムFULL DRESS（フルドレス）代表の渡邉諒平です。
今回は、前回の投稿に引き続きミネラルの話
※↓前回の投稿はこちら↓
ミネラルが不足してしまうと、体の不調につながるとお伝えしましたが、太りやすい身体、疲れやすさ、イライラ、小さなストレスの積み重ねが体内で炎症反応を引き起こし、体調不良から病気にもつながりかねません。
そんなミネラルの摂り方のポイントをお伝えします。
①加工食品を控える
ソーセージ、ハム、インスタントラーメン、ツナフレーク、コーンフレーク、プロセスチーズ、はんぺん、コーヒーフレッシュ、ホイップクリーム、炭酸飲料水といった加工食品の多くには「リン酸塩」を含みます。
この「リン酸塩」は、体内の貴重なミネラルを強力に排出させてしまう効果があります。
上記以外にも、挙げたらきりが無いくらい、多くの加工食品に「リン酸塩」は含まれています。
パッケージの裏側の栄養成分表示を確認していただけると記載があると思いますので、一度確認してみてください。
②ミネラル食材をたくさん摂取しよう！
加工食品を避け、食材からお食事を手作りすることによって、ミネラル不足は改善に近付きます。
しかし、環境的に自炊が難しい方や、どうしても外食に頼らざるを得ないタイミングというのはあると思います。
そのような場合は、調理不要なミネラル食材をプラスしてみてください。
例えば、
納豆、卵、豆腐、小魚、ナッツ、海藻類（めかぶなど）、であれば
手間をかけずに摂取することができます。
外食では、白米を雑穀米に変えることでもミネラルちょい足しにつながります。
またカフェインを控えて麦茶やミネラルウォーター（硬度が高いもの）にすることでも簡単に補えますね。
ミネラル不足を解消させれば、確実に体のコンディションは良くなるはずです。
ぜひご自身の食事と体調を見直し、不足していないかをチェックしてみてくださいね。
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