皆さん前回の記事は読んでいただけましたでしょうか？
今回はプロテインコラム②と題しまして、プロテインを飲むことにより得られるメリットをご紹介していきます！
↓前回の記事はこちらから↓
ホエイプロテインのメリット
○筋肉を増やすのに役立つ。
たんぱく質は筋肉の材料。材料が足りなければいくらトレーニングを行っても筋肉は作られません。
高齢者がプロテインを摂取するようにしただけでトレーニングをしなくても筋量が増えたという報告もあります。低体重傾向にある若い人にも同じような効果が表れる可能性はありますね。また、ホエイプロテインにはBCAAが多く含まれており、ソイプロテインよりも筋量を増やすのに有利だともいわれていますね。
○免疫を高めるのに役立つ
筋肉だけでなく、肌・爪・髪の毛・内臓・血管に至るまで人間の身体はそのほとんどがたんぱく質でできています。たんぱく質が足りずに内臓が痩せ、機能が落ちれば代謝が低下し健康面にも悪影響が出るでしょう。ホエイプロテインには免疫を向上させてくれるものが多く含まれており、特に大きく作用するのがホエイに多く含まれるアミノ酸である「システイン」といわれています。活性酸素を除去したり、重金属を排出したり、過酸化物を消去したりするのに役立ちます。そのためシステインを多く含むホエイプロテインを飲むことで免疫が高め安くなります。
〇疲労回復に役立つ
プロテインに含まれるアミノ酸の中に「グルタミン」があります。これは非必須アミノ酸として、もとより体内に多く存在しているのですが、ストレスを感じた時に多く代謝されるものとして有名です。プロテインを飲むことにより「グルタミン」をチャージすればストレスへの抵抗を高め、素早く体力を回復することに役立ちます。
○ダイエットにも役立つ
ホエイプロテインは甘く味付けされていることが多いため、官職のおやつ代わりとして摂取することで余計なカロリーを取らずに済みます。また、プロテインを飲むと空腹感が和らぐため、食前にのむことによって食欲をコントロールすることにも役立ちます。また、ホエイプロテインを摂取することで代謝が向上することもわかっています。
〇美容・健康に役立つ
免疫でも触れましたが、筋肉だけでなく、肌・爪・髪の毛・内臓・血管に至るまで人間の身体はそのほとんどがたんぱく質でできています。
たんぱく質が足りなくなれば肌や髪の毛が痩せてしまい美容にも悪影響なのは明白です。
また、プロテインに含まれるアミノ酸として「システイン」というアミノ酸があります。化粧品に詳しい方ならピンと来るかもしれませんが、これは美白化粧水や乳液といったものに含まれる美白効果のあるアミノ酸なのです。肌から浸透させることももちろん重要ですが、食品として体内に取り入れる事ももちろん重要です。お肌のケア＋プロテイン習慣で最強の美白肌を手に入れましょう！
大豆プロテインのメリット
大豆プロテインのメリットとしては、心臓血管系疾患への効果が挙げられます。米国食品医薬品庁（ FDA）では、大豆タンパクが冠状動脈疾患のリスクを減らすということで、 1999年に健康強調表示( Health Claim)を認めています。
またヘルシーな食品の代名詞として有名な「まごわやさしい」や、
がん予防に効果的な成分を含む食材を抽出したデザイナーズフードにも大豆は重要度が高い食品として選ばれています。
もちろん、大豆由来であるソイプロテインと、食材そのものであるソイプロテインを＝で考えるわけにはいきませんが、ソイプロテインを摂取する事が健康に寄与する可能性は高いと考えます。
ホエイとソイの使い分け
以上のことから、
・筋トレを一生懸命頑張っており筋量を増やしたい方 → ホエイ
・健康のため身体を動かしており普段から肉や魚を沢山食べている → ソイ
・あまり肉魚が得意でなく動物性たんぱく質を食事からあまり摂取できていない方は → ホエイ
といったように使い分ける事が可能です。
ご自分の食事内容やライフスタイルに合わせて、適切なプロテイン選びができるようになるといいですね。
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